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생활의 달인 강릉 불고기의 달인 강릉 불고기집 최금자 달인 맛집 본문
생활의 달인 강릉 불고기의 달인 강릉 불고기집 최금자 달인 맛집
강릉에서 불고기로 동네를 평정한 맛집이 있다는데요! 오늘은 강릉의 불고기 달인이 출연! 와 경력 40년의 최금자 달인이 소개돼요!
오랜만에 강릉 쪽에 달인이 나온것 같네요! 강릉에서 정말 유명하다는 달인의 불고기집!
와 파 비주어 끝장이네여 ㅋㅋㅋ 산더미파불고기가 메인메뉴에요!
불고기의 달인의 불고기 비법은 바로 엄청나게 부드러운 불고기가 맛의 비법이라고 하는데요! 손님들이 극찬하는 육즙과 식감의 불고기! 1등급 한우를 쓴다고 해요!
좋은 고기에 달인만의 숙성 비법이 만나서 그 맛을 극대화 시킨다는데요! 살구 메밀가루 대파씨를 이용해서 1차 숙성을 한 후, 해초 지누아리라는 것과 불고기의 달인이 직접 재배한 옥수수와 팥을 이용해서 2차 숙성을 한다고 해요!
이것부터가 다른 불고기집과는 차원이 다른 불고기 보여준다는데요! 정말 정성만큼 맛이 나오는거 같아요!!
연로한 달인 이후로 2대째 아들이 맛집을 이어가고 있다는데요! 이런 맛집은 오래오래 갔으면 좋겠어요~ 변치 않는 맛을 먹을수 있다는것만으로 참 좋은것 같아요!
강릉 맛집들이 많이 소개됐자나요! 근데 정말 불고기 맛집이 있는줄은 처음알았어요!! 강릉 정말 자주 가는데 다음에 갈때는 꼭 들려봐야겠네요!
정말 전국에서 찾아오는 달인의 맛집!
불고기의 선구자! 달인의 불고기 꼭 먹어보고 싶어용!
<생활의달인 불고기의 달인 맛집>
가게명 : 강릉 불고기
주소/위치 : 강원 강릉시 강동면 하시동리 718
전화번호 : ☎033-646-6033
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