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따듯한동탄여자
생활의달인 청주찹쌀도넛 도너츠 맛집 내덕분식 본문
생활의달인 찹쌀도넛의 달인! 지난번 삼척에 이어 찹쌀도넛에 도전하는 달인의 맛집! 근데 이번 도너츠의 맛집은 정말 레알 한번도 방송에 나온적이 없던 곳이에요!
2년을 고사하다가 드디어 생활의달인에 출연해준 달인! 두 노부부가 하시는데요. 정말 동네에서 소문난 맛집이라고 해요!
그런데 외관은 정말 평범한데 대한민국 최고 도넛이라고 해도 무방할 정도라고 하네요!
진짜 맛있다고 극찬하는 동네주민들부터 맛검증다까지! 40년 내공의 숨은보석같은 주인공인 달인! 찹쌀도넛 꽈배기 팥도너츠 3종세트를 보니 정말 맛있어 보이네요!
청주 살다가 이 맛이 그리워 다시 오는 분들. 다른 도너츠의 맛을 찾으로 온 사람들. 정말 많은 사람들이 찾고 즐기고 있는 달인의 도너츠였어요!
2년간 삼고초려한 달인의 도넛 맛집은 그만한 가치가 있다고 해요! 그만큼 치명적인 맛! 달인의 비법은 바로 반죽에 있다고 하는데요.
그 반죽의 비밀은 같이 일하는 직원들도 모른다고 해요! 새벽부터 가게를 준비하는 달인 부부!
그들의 반죽은 그때그때 찹살가루를 바로 내어 반죽을 한다는데요! 맛검증단이 비법을 알려달라고 조르니 카메라가 어색한 달인은 비법? 하면 귀엽게도 얘기하시더군요! 그 순수함이 너무 보기 좋았어요!
달인의 비법은 바로 생강편에 있었다고 해요! 도너츠에 설탕이 안들어가는건 말이 안된다고 하는 솔직한 달인! 단 그 설탕을 어떻게 쓰냐에 달렸다며 달인네 도너츠는 생강을 설탕에 절여 수분기가 날라갈때까지 편으르 만들고 그 생강을 갈아서 설탕대신 쓴다고 해요!
와 정말 이런생각은 어떻게 했을까요! 달인최고!!!
<생활의달인 청주찹쌀도넛 맛집>
- 가게명 : 내덕분식
달인만의 40년 내공 편강이 정말 정성들여 만들어집니다!
그리고 마지막 달인의 명언!! 한가지만 열심히 한 우물만 파면된다는 그의 말씀! 정말 멋있어보이네요! 청주가면 꼭꼭 달인의 찹쌀 도넛 먹고 오겠어요!!! >.< 내용이 공감되셨다면 공감하트를 꾸욱 눌러주세요!
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