수요미식회 돼지고기 특수부위집 - 꼬들살 오돌갈비 돼지껍데기 맛집 당산동 '오돌'

수요미식회 돼지고기 특수부위집 - 꼬들살 오돌갈비 맛집 당산동 '오돌'

 

 

수요미식회 돼지고기 특수부위 맛집 두번째 집! 식감이 살아있는 돼지고기 특수부위집인데요! 특이하게 꼬들살 오돌갈비라는 거에요!

 

 

처음들어보는 꼬들살?? 돼지에서 400g밖에 안나오는 부위래요~

 

 

 

살고기와 비계의 조화가 좋아서 식감도 꼬들해서 정말 맛이 좋다는데요! 위치도 아파트 단지 옆에 있어서 막 맛집인지 모르는 비주얼의 가게인데요! 이렇게 숨은 맛집이었다니!

 

 

이집 고기는 소금만으도로 훌륭하다고 해요! 꼬들살에 소금만 찍어 먹으면 내추럴한 고기의 맛을 느낄 수 있다는! 많이 먹어도 느끼하지 않다고 하네요! 4일숙성한 돼지껍데기도 너무 맛있어보여요! 정말 먹어보고 싶어요!

 

<수요미식회 돼지고기 특수부위집 꼬들살 오돌갈비 맛집>

- 가게명 : 오돌

- 메뉴/가격 : 꼬돌살 13000원, 오돌갈비 15000원