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따듯한동탄여자
집밥백선생 백종원 만능짜장고기쌈 레시피 - 짜장라면, 짜장떡볶이 만드는법 본문
백종원이 공개한 만능춘장부터 짜장 연속 레시피 대방출!! 만능춘장을 활용한 요리들!~ 짜장을 다양하게 이용한 요리들! 아이들이 정말 좋아할 것 같아요!!
[백종원 만능춘장 레시피 보러가기]
http://ssingji.tistory.com/100
집밥백선생 만능짜장으로 만든 '백종원 짜장라면' 만드는법
1. 라면을 끓이고 물을 조금 남겨둔다. (쫄일수 있도록!)
2. 고추장을 조금 넣어 붉은기가 날수 있도록 비벼준다.
3. 만능춘장 한숟갈을 넣어 쫄여주면 초간단 짜장라면 끝!!
집밥백선생 만능짜장으로 만든 '백종원 짜장고기쌈' 레시피!
<백선생 짜장고기쌈 요리 재료 준비하기>
1. 양상추를 떼어내 한입쌈을 먹을수 있는 크리고 짤라주고, 파채도 짤라서 준비해준다.
2. 식용유를 듬뿍 넣어 온도를 높혀준다.
3. 양파, 청양고추, 새송이버섯을 채를 썰어 준비한다.(고기모양과 맞게!)
<백종원 짜장고기쌈 요리 시작하기>
4. 끓은 식용유에 당변을 넣어 튀겨준다.
5. 기름에 파기름을 내준다.
6. 돼지고기를 넣어 볶아준다.
tip. 파는 필수!! 돼지고기는 없어도 된다!
7. 양파 버섯을 넣어 볶아주고, 만능춘장을 간이 맞도록 적당히 넣어 볶아준다.
8. 물을 조금씩 넣어가며 농도를 조절해준다.
9. 당면튀김위로 짜장고기양념을 부어준다.
10. 양배추쌈에 파채를 얹어 당면취김과 짜장고기를 싸서 먹으면 된다!
정말 집에 손님왔을때 만들어주면 비주얼도 굿! 별 손이 안갔는데도 일품요리로 뚝딱!! 고급져요!ㅎ
1. 떡과 어묵을 적당량 넣어 물을 넣어준다.
2. 고추장 한숟갈을 넣고, 파를 넣어준다.
3. 고추장과 떡이 눌러붙지 않게 잘 섞어준다.
4. 만능춘장 두숟갈을 넣어 간을 본다.
5. 설탕 한숟갈을 넣어준다.
초간단 만능춘장으로 만든 백종원 요리들!! 어묵과 춘장의 맛 조화가 어마어마한가봐요! 이건 정말 아이들한테 해주면 완젼 좋아할듯!! 집에서 건강하게 맜있는 짜장라면과 짜장고기쌈 짜장떡볶이까지! 만능춘장 하나만 해놓으면 정말 요리 몇개는 뚝딱 해결할 것 같네요! 오늘도 완젼 유익했던 백선생의 요리 레시피들!! 내용이 도움되셨다면 공감 하트를 꾸욱 눌러주세요^^
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